精制鲜啤酒麦汁煮沸节能系统设备共享
所属:行业动态来源:查看次数:23发布日期:2021-09-10
啤酒设备酿造精酿啤酒时,不仅对啤酒机的质量有要求,而且在麦汁煮沸时,产生的乏汽如果直接从排气管排放到大气中,会污染周围环境,浪费大量能源。所以尽量回收这部分热能。无蒸汽压缩是一种有效的回收方法。把乏汽压缩成0.135MPa的过压蒸汽,使其温度升高,再用于加热麦汁。采用乏汽压缩机,可节省大量蒸汽。但是使用压缩机也需要消耗大量的电能。
无蒸汽压缩系统可以安装在现有的麦汁煮沸设备系统中,尤其是那些不愿意使用低压煮沸的啤酒厂。由于缺汽压缩不会使煮沸锅内产生较高的压力,但要确保没有空气进入压缩系统,否则压缩效果会大大降低。
随着夏天的到来,啤酒需求旺季来临,工作了一天的人下班后聚在一起吃喝,不亦乐乎;对于夏天来说,啤酒烧烤是必不可少的;现在有很多装修比较高档的烧烤啤酒屋,那精酿啤酒自然是必不可少的,那精酿啤酒的设备有哪些呢?给大家解答一下:
酿造啤酒设备的核心是糖化系统和发酵系统。根据设备类型,分体机分为一体机和分体机。分体机字面上意味着分离的机器,其缺点自然是占地面积大,成本高。一体机是我们现在所说的一对二、一对三等。一个是糖化罐,两个是发酵罐,另一个需要麦芽粉碎机。
酿造啤酒只是啤酒花、麦芽、酵母和水,没有添加剂,味道浓郁,饮用健康