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02 Jul 21

如何挑选合适的小型啤酒设备？

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第一、确定投资设备要生产的啤酒品种。也就是酿酒师对啤酒品种的要求。再好的设备在酿酒师手里只是一个做酒的工具，只有合适的工具才能做出合适的产品，否则，即使你买了一辆奔驰，如果交给一个没有驾照的司机，也不
02 Jul 21

啤酒设备怎么进行杀菌处理？

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在精酿啤酒的生产过程中用到的设备有糖化设备，糊化设备，麦汁过渡机，冷麦汁输送管道，发醉罐，麦汁冷却器，啤酒过渡设备，啤酒输送设备，清酒设备以及生产所用到的各种管件。那么，啤酒设备如何杀菌呢。
28 Jun 21

如何选择啤酒设备？

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实际上精酿啤酒的设备具体如何选择，个人感觉还需要多的选择和对比，配置，细节，材料，服务，这些因素我们都要考虑，当然在经济充裕的情况下，还需要选择配置较高的设备，这样对酒体质量和出酒质量都会有影响。由于
28 Jun 21

小型精酿啤造设备全解析

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1、粉碎系统对于小型精酿啤酒麦芽粉碎机有两种：一种是磨盘式的粉碎机、另一种是对辊式的粉碎机。对辊式麦芽粉碎机，专为精酿啤酒领域设计，辊子之间的间隙可以调节。具有体积小运行方便、安装便捷，操作简单、
25 Jun 21

怎样使用小型啤酒酿造设备储酒罐?

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一、概括说明 1.使用前，首先对储酒罐外观进行查看，是否有因长途运输出现损坏之处，如导线脱落、砸碰变形等，如无损坏之处才可开机。 2.储酒罐一般使用220V 50HZ，交流电流，切不可在电压过高和
25 Jun 21

啤酒设备精酿核心之麦芽

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在工业啤酒日趋饱和的大背景下，人们的生活品质逐渐提高，用啤酒设备酿造的精酿啤酒市场被越来越多的人看好，这种个性突出，风味多样的新兴啤酒，正被越来越多的人推崇。
23 Jun 21

关于啤酒设备做成的精酿冷知识！

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啤酒花是精酿啤酒设备做酒时不可缺少的一味原料，啤酒花具有天然防腐、延长啤酒保质期的作用，还可以形成啤酒的细腻泡沫，并能澄清麦汁使啤酒变得清透，还能平衡麦芽汁甜度使啤酒变得可口。同时它还有健胃消食和安神
23 Jun 21

小型啤酒设备受到年轻人的喜欢

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用小型啤酒设备酿造的精酿啤酒，它本身具有的特性以及新颖的商标设计、酒吧风格设计，多种形式自由、表达多元的产品风格贴合了中产阶层青年群体求新、求异的消费体验。在视觉上，精酿啤酒泡沫比普通啤酒细腻、持久
21 Jun 21

啤酒酿造设备中的水质有什么作用？

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01 水质与啤酒酿造水是啤酒酿造最重要的原料，精酿啤酒酿造用水主要是指糖化用水和洗糟用水。世界著名啤酒都曾经由各自的酿造用水决定，酿造水质不仅决定着啤酒的质量和风味，而且还影响着酿造全过程。
21 Jun 21

一家小型啤酒厂成为全球品牌的过程

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在日本最大的淡水湖，琵琶湖东岸的滋贺县，有一个名为长滨的城市。如果你熟知日本战国时期的历史，一定会对这个城市印象深刻，它是一代霸主丰臣秀吉被册封的第一个城市，长滨这个名字就是由丰臣秀吉命名

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